本文摘要：

4.猪肉加入淀粉、酱油和葱搅拌匀称。

4.猪肉加入淀粉、酱油和葱搅拌匀称。

1.准备好食材。

7.全部酿完。

烹饪小贴士：

5.豆腐挖个洞。

烹饪步骤：

3.豆腐切小块。

2.猪肉切成末。

豆腐 300克、猪肉 100克、葱 2根、花生油 5克、酱油 5克、淀粉 10克

秋天来了天气逐渐变凉了这个时候有一样菜很适合食用哦那就是柳州的一道名菜制作方法很简朴食材也很简朴吃起来超级鲜味鲜嫩爽滑另有满满的肉香味一口一个吃上就不想停下还超级下饭可以煎制、炸制、炒制、水煮都可以你想知道这是什么美食吗？

配料：

6.酿入猪肉末。

煎酿豆腐

8.锅内热油豆腐放入锅煎。

9.煎至两面微黄即可。

正宗柳州的酿豆腐香软爽滑制作简朴一周至少吃3次那就是柳州的酿豆腐在家就可以很简朴的制作出来天天吃都可以营养价值含量高就是将肉塞进豆腐块内里最后煎制吃起来很软嫩接下来就和小编我一起制作一份好吃的酿豆腐吧！

1.制作很简朴食材要选用新鲜的食材这样做出来才会很好吃哦喜欢吃辣口的可以加点辣椒不喜欢的可以不用添加内里还可以加上自己喜欢的吃食；

2.酿豆腐又称广东客家酿豆腐是汉族客家人的传统菜式属于广东菜、粤菜客家菜系也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。每逢时节喜庆或者闲忙之余都是农村客家人的最爱；

3.豆腐营养富厚含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素还含有糖类、植物油和富厚的优质卵白素有“植物肉”之美称。

豆腐为补益清热养生食品常食之可补中益气、清热润燥、生津止渴。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清食用。

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